¿Cuánto tiempo puede durar la carne en el congelador?
Question
¿Cuál es el período máximo de tiempo que puedo mantener la carne almacenada en el congelador antes de que se vuelva completamente inadecuada para su consumo, sufra una descomposición irreversible y se convierta en un caldo de cultivo para todo tipo de microorganismos no deseados?
Answer ( 1 )
Aguanta en el congelador de 6 meses a 1 año, dependiendo del tipo de carne. Después de ese tiempo, puede perder calidad y sabor, pero no significa que sea peligrosa para comer. Sin embargo, si se mantiene más tiempo, puede empezar a sufrir una descomposición irreversible y ser mejor botarla. Recuerda siempre seguir las recomendaciones de almacenamiento y descongelación para evitar enfermedades.